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從哲學之道出來,搭著公車到平安神宮附近,看時間還不到十一點鐘。剛好公車經過預計用中餐的烏龍麵店。從公車往窗外看去,乖乖,應該是預計午餐的烏龍麵店已經排上隊了。

所以趕緊下了車,快步奔向人群排隊。

 

此時女王又摔倒了… ε=( ̄。 ̄;)フゥ

 

到的時候前面大概已經有十數位客人在等,但仔細看了一下,山元麵藏?怎麼跟先前查到的店名不大一樣?

疑?旁邊還有一小隊人龍,岡北,沒錯啦!先前找到的就是那家店。那我排隊的到底是什麼?怎麼人龍長度比旁邊那家店還要厲害?

用手機上網查了一下,原來排錯了,不過這一家也賣烏龍麵,而且在食べログ排名更高分!既來之,則安之,既然排上了,那就等吧~

隔壁的岡北也排著隊,只是稍微短一點...

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好不容易熬到十一點,店員拿菜單出來給客人先參考,排隊的客人們自動傳著菜單,好不容易輪到我們,打開菜單,疑?怎麼有道土牛蒡天婦羅看起來份外眼熟?

好像前兩個星期才在黃金傳說的U字工事「行列の出来る即日完売グルメ」那一集看過他們在京都排的一家烏龍麵店也是主打這個栃木縣產的土牛蒡天婦羅,莫非…加上之前排過的幾家榜上有名的餐廳,看來我們也可以算是排隊達人初級班的成員了!

(難道接下來要挑戰魔王級的伊勢朔月餅嗎~ XD)

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不過隊伍怎麼沒有往前進?湊到店門瞧瞧,原來不大的店裡面(大概十多個位子而已)已經坐滿人了,到底什麼時候進去的啊?看樣子得等到十二點了…

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經過一個多小時的等待,到十二點左右終於輪到我們。剛剛被京都快三十度的大太陽曬的東倒西歪,先迫不及待的來個冰涼的啤酒,咕嚕咕嚕的喝下肚,暑氣全消!

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乾杯!!!!!!!(*^U^)人(≧V≦*)

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桌上擺著店家提供的調味料,有一味辣椒粉、七味辣椒粉、山椒粉跟柚子胡椒

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不多久,今天的餐點上桌,兩個點的都是沾麵,我的是京都風咖哩(店員還問要不要圍裙,怕吃烏龍麵時咖哩會噴到衣服上),女王點的是滷牛腸沾醬。

上桌的烏龍麵條看起來閃閃發光的擺放在盤子上,看起來相當可口。

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旁邊還放了類似曬衣夾的玩意兒?

忽然想起來黃金傳說裡有說,是因為麵條太長,用來把麵條夾斷的工具。

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我點的京風咖哩沾麵上桌,整個咖哩多到快滿出來,好期待啊~

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迫不及待的把麵條沾到咖哩內,唏哩呼嚕的把麵條吸進嘴裡。咦?京都風的咖哩是這味?鰹魚高湯底加上甜味但有點辣的豆皮咖哩?實在是太出乎意料之外的促咪口味,著實讓我傻了一下,差點忘了品嚐麵條的味道~

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等到意識恢復過來,仔細品嚐嘴裡的麵條,稍粗的手工烏龍麵,口感滑溜又有彈性,小麥粉香氣十足,滑順到一個不注意就滑過食道進到肚子裡!

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滷牛腸沾麵也不錯,滷的相當入味軟爛的牛腸,跟麻辣鍋常吃的滷大腸頭的感覺很像,吃完後還可以加入高湯稀釋湯頭,當作湯來喝!

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另外,也點了一份土牛蒡天婦羅,入口麵衣酥脆,一股春天大地的新鮮風味在口中散開,好鮮嫩多汁的牛蒡!跟一般印象中那纖維超多的樹根的牛蒡差好多啊,這真的是牛蒡嗎?太驚人了!

旁邊附上的是咖哩鹽,完全不會搶了牛蒡的風采,反而把牛蒡的風味提昇到另一個層次,更加鮮明!好好吃啊~

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吃飽喝足出來,兩家店都已經排上滿滿的人龍,果然是行列必至名店,此時要來吃我看最少也要等兩到三個小時以上囉~

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山元麺蔵

地址:京都府京都市左京区岡崎南御所町34

電話:075-751-0677

營業時間:[週一、二、四~日] 11:00~19:45(L.O) [週三]11:00~14:30(L.O) 不定休             

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