美味天然呆

寫了這麼多跟『玉半』相關的內容，但既然是有名的料理旅館，那不得不提的就是它的餐點的部份了。

『玉半』的主廚從19歲開始，已經有超過35年以上的資歷，用嫻熟的技巧配合當季的食材，來提供給客人美味的宴席料理。

另外，『玉半』也有提供沒有住宿的客人用餐的服務，但應該是需要事先預約的才是。

（玉半不僅料理美味，連餐盤的挑選都很用心，這是我其中一餐的飯碗，掛在碗旁的小人超可愛的，好想知道哪裡可以買得到啊～）

接下來的內容總共有三天的晚餐與一天的早餐（這篇先介紹第一天晚餐與隔天的早餐，由於早餐有點類似，所以只介紹一天）的介紹，所以請大家耐心慢慢看囉～

～第一天晚飯～

到日本每一餐都離不開酒，這杯琥珀色的液體是『玉半』特選的梅酒，相當的濃醇美味，女王超熱愛的，一連喝了兩杯。

上第一道菜，老闆娘剛端上來時我心中嘀咕說怎麼送上顆蘋果，好像沒有遇過一開始就吃水果的經驗啊～難倒是我土包子不懂？

原來裡面還有玄機，蘋果內部已經被挖空一部分，填入數種菇類組合而成的一品。

接下來送上的是前菜冷盤，當令的食材所組成，每一樣都相當的小巧精緻。

『玉半』的生魚片可以說是我吃過裡面，印象最為深刻的了。我第一次真的看到像將太的壽司裡面所畫的，鯛魚肉是鼓起來的，讓人滋味無窮。另外鮪魚的紅肉也同樣美味，越嚼滋味越源源不絕的湧出。

這看起來像蒸蛋的一品其實是一道湯。

這一品是燉的軟爛的蘿蔔淋上美味的羹湯

這隻烤龍蝦是女王快三年了仍然不時要會提到的一道，請不要看照片以為它很小隻，這隻龍蝦超大的，大概成年人的下臂這麼長，一般人吃完大概可以八分飽了吧！

冬天鴨肉是一定少不了的啦！

酥炸鱚魚（きす），整隻魚炸到酥軟，綿密的口感想當美味。

冬季的肥美牡蠣涼拌桔子醋。

第一次到京都，第一次體會京都醃漬蔬菜的美味，京都的蕪菁加上昆布所作成的千枚漬超級美味。

這道鴨肉丸子的美味也是讓人念念不忘～

日本的宴席料理順序上白飯是最後配合醃漬蔬菜才上來的，另外還附上一壺茶，是可以做茶泡飯嗎？

美味的白飯，碗邊的小人望著都快流口水啦～

這～這～這不知道是不是傳說中北海道夕張的哈密瓜，即便是也不奇怪，超多汁又甜到爆的啦！

～中途小劇場～

小人終於搶到一粒白飯

巡邏的醬油小鴨發現

啊～～～～

～第二天早飯～

早餐依舊是豐盛的一桌～

預計接下來要去吃的湯豆腐先出現在餐桌上了，還有附上生的豆皮一起煮。京都的豆腐為什麼這麼好吃呢？每次入口都可以吃到濃濃的黃豆的美味～

搭配湯豆腐的配料

水果拌優格

原味的優格，這優格應該是自家做的，相當濃郁

烤鯖魚，日式早餐還是要配烤魚才對味啊～

高湯蛋捲，不像之前在築地買的那麼甜，嚐的到高湯的鮮美。

桌上還放了一個木盒，打開一看原來是海苔啊！

早餐的水果是半顆的葡萄柚

最後來個咖啡做結尾，雖然有點日式與西式混雜，但總體來說還不是太突兀。

離出發只剩下不到幾天了，趕工趕工～

接下來要介紹的是第二天與第三天的晚飯

～第二天晚飯～

有了第一晚的美好經驗，我跟女王兩個人早早回到旅館，眼巴巴的等著晚餐時間的到來。

第一品是裝在竹形容器裡的前菜，烏魚子與魚皮凍。

第二道的握壽司相當美味，鯛魚被包在竹葉中，帶著淡淡地清香。

有看過這麼鮮艷的鮪魚嗎？是真的哦

生魚片永遠是這麼美味，花枝相當黏牙香甜。

接下來這道湯我已經記不得了 XD

這是道魚做的料理，記不起來了   /__\

今天的主菜，照燒旗魚，也是相當的厚實，誰說來京都吃不飽的？？？

炸的酥脆的魚，配上淡味醬油。

鰻魚配上新鮮現磨的山葵，一點也不嗆鼻。

醋漬小魚，魚雖迷你，但很甜哦！（補充鈣質的時間）

一樣美味的白飯與醃漬蔬菜。今天小人沒有出現  :-(

連最簡單的味增湯都好喝的不得了。

這個是整餐讓我最為驚豔的，這雖然外表是顆橘子～裡面居然是橘子冰！

冬天吹著暖呼呼的暖氣吃著清爽的橘子冰，實在是太奢侈的享受啦！

～第三天晚飯～

滷鮪魚塊，

顯示職人手腕的超薄的生魚片。

美麗的湯碗中裝的到底是什麼呢？

美味的新鮮生豆皮。

當噹噹～今天的主菜登場，壽喜燒～

相當美味，不過跟隔天『三嶋亭』的頂級牛肉相比，當然還是有相當的差距～

蝦子的甲羅燒，帶有淡淡山椒的香氣。

烤雞肉串，相當多汁啊～

天婦羅

另一道美味的丸子

最後的水果是自然成熟的紅柿，軟爛香甜。

『玉半』寫了太久，請原諒最後我的草率～