南部 @ 美味天然呆

台南是台灣的傳統美食之都，問每個台南人有什麼東西好吃，大家都會有不同的私房店家。這次我要介紹的是鱔魚意麵，其實我個人小時候不是很愛鱔魚的口感，所以一直都不是很喜歡吃，不過最近也開始能夠品嚐鱔魚的美味了（木啊，挖轉大人啊啦～）

鱔魚意麵大家推薦來推薦去，不外乎阿鐵（似乎已經結束營業）、阿源、阿輝、黃記，我這次介紹的，則是隱身在新建路住宅區的「眼鏡仔炒鱔魚專家」，這家店除了位置不好找之外，另外就是營業時間只有晚上，週日不營業，所以親戚帶著第一次去還撲了個空。